La Reggina dei Sapori
Caciocavallo calabrese affumicato
Caciocavallo calabrese affumicato
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Il CACIOCAVALLO CALABRESE AFFUMICATO è un ottimo formaggio di latte vaccino intero, stagionato a pasta filata. Si presenta con una forma particolare e originale. Il suo sapore è deciso e intenso. Il Caciocavallo calabrese affumicato ha inoltre un gusto leggermente piccante poiché viene lasciato a stagionare per un paio di mesi. Ottimo da degustare come antipasto associato a salumi, olive schiacciate, ripieno per panini, sottoli o patè calabresi.
Ingredienti: latte vaccino intero pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici e aroma di fumo.
Valori Nutrizionali per g. 100:
- kcal/kJ: 449,5/1865,5
- Proteine (g): 28,7
- Grassi (g): 35,9 di cui acidi grassi saturi (g): 24,8
- Carboidrati (g): 2,9 di cui zuccheri (g): <0,01
- Sale (g): 1,8
Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, dopo l’apertura conservare in frigorifero.
Ingredients
Ingredients
Nutritional info
Nutritional info
Shipping
Shipping
Ricette
-
LE STRACETTE
Dei tipici biscotti della tradizione culinaria reggina sono le stracette. Morbidi ma nello stesso tempo croccanti, deliziosi nella loro aroma grazie alle mandorle e all’arancia candita, ideali per essere inzuppati nel...
LE STRACETTE
Dei tipici biscotti della tradizione culinaria reggina sono le stracette. Morbidi ma nello stesso tempo croccanti, deliziosi nella loro aroma grazie alle mandorle e all’arancia candita, ideali per essere inzuppati nel...
-
PATATE MPACCHIUSE
INGREDIENTIPATATE DELLA SILA 1 KgCIPOLLA ROSSA DI TROPEA 250 grOLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 60 grSALE q.b PROCEDIMENTO Lavate le patate, pelatele e tagliatele a fette spesse di circa 3 mm. Tagliate anche...
PATATE MPACCHIUSE
INGREDIENTIPATATE DELLA SILA 1 KgCIPOLLA ROSSA DI TROPEA 250 grOLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 60 grSALE q.b PROCEDIMENTO Lavate le patate, pelatele e tagliatele a fette spesse di circa 3 mm. Tagliate anche...
-
I TURDULILLI
Ingredienti: 500 grammi di farina 4 uova un cucchiaio di strutto 100 grammi di zucchero mezza bustina di lievito per dolci in polvere olio per friggere Zucchero a velo...
I TURDULILLI
Ingredienti: 500 grammi di farina 4 uova un cucchiaio di strutto 100 grammi di zucchero mezza bustina di lievito per dolci in polvere olio per friggere Zucchero a velo...
